Trockengemüse geschnitten/gemahlen
Tomaten Micro-Pulver, zum Färben und Aromatisieren, Secrets de Marmite / Soripa, 900 g
Tomaten Micro-Pulver, zum Färben und Aromatisieren, Secrets de Marmite / Soripa, 900 g
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Dieses feine Tomatenpulver von Soripa ist ein natürliches, 100% unverfälschtes Produkt. Es wird aus voll ausgereiften Tomaten durch Dehydrierung und Vermahlung bei Gefriertemperatur hergestellt und ist dadurch intensiv im Geschmack. Ohne Salz oder andere Zusatzstoffe, kann es zum Aromatisieren und Färben genutzt werden, ohne die Rezepturen zu verfeuchten. Es ist ideal für Espumas, molekulare Schaum- Effekte, als Aroma- und Farbgeber und als Dekor-Pulver. 900g Secrets de Marmite Tomaten Micro-Pulver.
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