Pünktlich zum Auftakt der Frankfurter Buchmesse und passend zum Start der Pilzsaison erhielt Ralf Bos für sein Buch „Trüffel und andere Edelpilze" die Goldmedaille im Literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands e.V.

In Buchform brachte Ralf Bos hier erstmals sein über viele Jahre recherchiertes Wissen über die „Diamanten der Küche" zu Papier. Ausführlich beschreibt er die Eigenschaften der Edelpilze, präsentiert ausgewählte Rezepte und berichtet auf sehr persönliche Weise über jene Menschen, die er auf seinen Reisen kennen und schätzen gelernt hat – Menschen, die mit und von Trüffeln leben.

Daneben besticht das Buch durch seine hohe gestalterische Qualität, die maßgeblich auf den exklusiven Fotografien von Spitzenfotograf Thomas Ruhl (Port Culinaire) beruht.