| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 3029.0KJ / 724.0 Kcal |
| Fett | 80.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.8 g |
| Kohlenhydrate | 0.2 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Eiweiß | 1.2 g |
| Salz | 0.99 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Trüffelmayonnaise. Zutaten: Rapsöl, Wasser, SENF (Wasser, SENFKÖRNER, Essig, Salz, Kurkuma), EIgelbpulver, Essig, 1,5% Sommertrüffel, 1% Trüffelöl, Salz, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, natürliche Extrakte aus Pfeffer, Verdickungsmittel: Xanthan, Antioxidationsmittel: EDTA. Trocken und dunkel lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Conserverie Mautarderie Belge SA, Eynattenerstrasse 20, B-4730 Raeren.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Gluten Subtypes | Weizen |
| Eggs | Enthalten |
| Milk | Spuren |
| Celeriac | Spuren |
| Mustard | Enthalten |
| Sojabohnen | Spuren |
