Valrhona
Valrhona Dulcey, blonde Couverture, Callets, 35% Kakao, 3 kg
Valrhona Dulcey, blonde Couverture, Callets, 35% Kakao, 3 kg
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1 kg = 65.77 CHF
Artikelnummer: SKU:34728
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Entdecken Sie die revolutionäre blonde Schokolade von Valrhona, eine Kreation mit einer einzigartigen, cremigen Textur und subtilen, süßen Noten. Dulcey bietet ein überraschendes Geschmackserlebnis, das perfekt zu Karamell, Kaffee und gelben Früchten passt. Ein Genuss, der durch einen glücklichen Zufall entstanden ist und die Patisseriewelt bereichert.
- Einzigartiger, biskuitartiger Geschmack mit einer milden Süße
- Cremige, einschmeichelnde Textur
- Intensive Aromen, die ideal mit Karamell, Kaffee und Haselnüssen harmonieren
- Perfekt für gelbe Früchte wie Mango, Banane und Aprikose
- Valrhona Dulcey - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 2502.0KJ / 602.0 Kcal |
| Fett | 44.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27.0 g |
| Kohlenhydrate | 44.0 g |
| davon Zucker | 43.0 g |
| Eiweiß | 7.8 g |
| Salz | 0.53 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Weisse Schokolade, mindestens 32% Kakaobutter. Zutaten: Kakaobutter, Zucker, VollMILCHpulver, MagerMILCHpulver, Molke (MILCH), Butter (MILCH), Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16°C - +18°C lagern.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Enthalten |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |