• Valrhona Orizaba Lactée Grand Cru Vollmilch Couverture Callets, 39% Kakao, 3 kg - Schokolade mit intensiven Milchnoten und außergewöhnlichem Schmelz Geeignet für alle Verwendungen
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Valrhona

Valrhona Orizaba Lactée "Grand Cru", Vollmich Couverture, Callets, 39% Kakao, 3 kg

Valrhona Orizaba Lactée "Grand Cru", Vollmich Couverture, Callets, 39% Kakao, 3 kg

SFr. 237.04
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Die Orizaba Lactée Grand Cru Milchschokolade ist ein zartschmelzender Genuss aus lateinamerikanischen Kakaobohnen. Sie überzeugt durch delikate Milde und außergewöhnlichen Schmelz, geprägt von intensiven, lang anhaltenden Milchnoten. Optimal portionierbare Callets machen die Anwendung besonders einfach.

  • 39% Kakaoanteil
  • 34% Zuckeranteil
  • 26% Milchanteil
  • Gesamtfettgehalt von 41%
  • Geeignet für alle Anwendungen
  • Optimal portionierbare Callets
  • Orizaba Lactée - In der Schweiz kaufen
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 2409.0KJ / 579.0 Kcal
Fett 39.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 24.0 g
Kohlenhydrate 47.0 g
davon Zucker 47.0 g
Eiweiß 8.3 g
Salz 0.25 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Milchschokoladenkuvertüre Callets, Kakao: 39% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, Kakaobohnen, BUTTERKONZENTRAT, Emulgator: SOJALECITHIN. Trocken und kühl bei +16°C - +18°C lagern.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Spuren
Eggs Spuren
Milk Enthalten
Essbare Nüsse Spuren
Sojabohnen Enthalten