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Weiße Schokolade, Callets, 28% Kakaobutter, 23% Milch, 400 g

SFr. 10.75
CHF 26.89 / 1 kg
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SKU 49104

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Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand können sie zum Überziehen, Füllen und Dekorieren verwendet werden. Ebenso eignen sie sich gut für das Herstellen von Mousse. Schmecken sehr aromatisch nach weißer Schokolade.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 569kcal/2379K.J

Fett : 35.8g

davon gesättigte Fettsäuren : 22g

Kohlenhydrate : 55g

davon Zucker : 55g

Eiweiß : 6g

Salz : 0.21g

Weiße Schokolade (Kakaol mindestens 28%). Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma. Kühl (zwischen +12°C und +20°C), trocken und geruchsfrei lagern. \n\nEigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: Barry Callebaut Belgium nv, Aalsterstraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.