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Callebaut Couverture

Weiße Schokolade, Callets, 28% Kakaobutter, 23% Milch, 400 g

Weiße Schokolade, Callets, 28% Kakaobutter, 23% Milch, 400 g

SFr. 22.61 CHF
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Grundpreis: kg = 56.53 CHF

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Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand können sie zum Überziehen, Füllen und Dekorieren verwendet werden. Ebenso eignen sie sich gut für das Herstellen von Mousse. Schmecken sehr aromatisch nach weißer Schokolade.
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 2379.0KJ / 569.0 Kcal
Fett 35.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 22.0 g
Kohlenhydrate 55.0 g
davon Zucker 55.0 g
Eiweiß 6.0 g
Salz 0.21 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Weiße Schokolade (Kakaol mindestens 28%). Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma. Kühl (zwischen +12°C und +20°C), trocken und geruchsfrei lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Barry Callebaut Belgium nv, Aalsterstraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.

Allergene Spuren / Enthalten
Milk Enthalten
Sojabohnen Enthalten