Geriffelter Wetzstahl mit einer Länge von 28 cm. Vereint die Eigenschaften von 7 Wetzstählen in sich. Mit starkem Druck erzielt man einen Schleifeffekt, durch leichtes Andrücken wird der Grad aufgestellt. Wetzstähle von Dick genießen aus gutem Grund einen sehr guten Ruf bei Profiköchen: Sie liefern ein exzellentes Ergebnis, sind einfach in der Handhabung und haben sehr ergonomische Griffe. So verschaffen Sie Ihren Messern mit Leichtigkeit wieder die perfekte Schärfe!