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Essige von Wiberg Gastro

Wiberg Aceto Plus Holunderbeere, 2,2% Säure, 500 ml

Wiberg Aceto Plus Holunderbeere, 2,2% Säure, 500 ml

Normaler Preis SFr. 25.73 CHF
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Fruchtig-fein-säuerlich und vollmundig nach Holunderbeere: Der Wiberg Aceto Plus Holunderbeere vereint eine feine Emulsion aus Fruchtmus und Balsamico Essig mit einer Säure von 2,2%. 500 ml im praktischen Flaschenformat machen ihn zu einem idealen Begleiter für warme und kalte Salatkompositionen, zum Verfeinern von Saucen und Süßspeisen und Früchten. Besonders zu Wild- und Rind-Spezialitäten sowie Geräuchertem empfohlen.
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Nährwerte je 100ml
Brennwert 442 KJ / 105 Kcal
Fett 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 22 g
davon Zucker 22 g
Eiweiß 0.5 g
Salz 0 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Essig-Fruchtzubereitung. Zutaten: 59% Holunderbeerensaft schwarz, Weißweinessig, Traubensaftkonzentrat, Zucker, Verdickungsmittel: Apfelpektin. Vor Gebrauch schütteln. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren und alsbald verbrauchen. Optimale Lagertemperatur: +8°C - +12°C.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: NovaTaste Germany GmbH Eichendorfstraße 25, 83395 Freilassing, Deutschland.

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