Wiberg Aceto Plus Holunderbeere, 2,2% Säure, 500 ml
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SKU 28108
Fruchtig-fein-säuerlich und vollmundig nach Holunderbeere: Der Wiberg Aceto Plus Holunderbeere vereint eine feine Emulsion aus Fruchtmus und Balsamico Essig mit einer Säure von 2,2%. 500 ml im praktischen Flaschenformat machen ihn zu einem idealen Begleiter für warme und kalte Salatkompositionen, zum Verfeinern von Saucen und Süßspeisen und Früchten. Besonders zu Wild- und Rind-Spezialitäten sowie Geräuchertem empfohlen.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 105kcal/442K.J
Fett : 0.5g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.1g
Kohlenhydrate : 22g
davon Zucker : 22g
Eiweiß : 0.5g
Salz : 0g
Essig-Fruchtzubereitung. Zutaten: 59% Holunderbeerensaft schwarz, Weißweinessig, Traubensaftkonzentrat, Zucker, Verdickungsmittel: Apfelpektin. Vor Gebrauch schütteln. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren und alsbald verbrauchen. Optimale Lagertemperatur: +8°C - +12°C.
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