Essige von Wiberg Gastro
Wiberg Aceto Plus Holunderbeere, 2,2% Säure, 500 ml
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Feine Emulsion aus Fruchtmus und Balsamico Essig. Geschmack: vollmundig, fruchtig, fein-säuerlich nach Holunderbeere. Zu warmen und kalten Salatkompositionen, zum Verfeinern von Saucen, für Süßspeisen und Früchte, besonders zu empfehlen für Wild- und Rind- Spezialitäten sowie Geräucherten.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 442.0KJ / 105.0 Kcal |
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 22.0 g |
| davon Zucker | 22.0 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Salz | 0.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Essig-Fruchtzubereitung. Zutaten: 59% Holunderbeerensaft schwarz, Weißweinessig, Traubensaftkonzentrat, Zucker, Verdickungsmittel: Apfelpektin. Vor Gebrauch schütteln. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren und alsbald verbrauchen. Optimale Lagertemperatur: +8°C - +12°C.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: NovaTaste Germany GmbH Eichendorfstraße 25, 83395 Freilassing, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |