Essige von Wiberg Gastro
Wiberg Aceto Plus Johannisbeere, 2,6% Säure, 500 ml
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Feine Emulsion aus Fruchtmus und Balsamico - Essig. Klassisch kräftige und intensive Johannisbeerfruchtnote mit feiner Säure. Zu warmen und kalten Salatkompositionen, zum Verfeinern von Saucen, für Süßspeisen, besonders zu empfehlen für Wild- und Rindspezialitäten sowie zu Innereien.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 230.0KJ / 55.0 Kcal |
| Fett | 0.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 12.0 g |
| davon Zucker | 12.0 g |
| Eiweiß | 0.2 g |
| Salz | 0.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Essig- Fruchtzubereitung, 2,6% Säure. Zutaten: 55% Johannisbeerensaft schwarz, Weinessig, Traubenmost, Zucker, Farbstoff: AMMONIUMSULFIT-Zuckerkulör, Verdickungsmittel: Apfelpektin, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT). Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: NovaTaste Germany GmbH Eichendorfstraße 25, 83395 Freilassing, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Enthalten |