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Callebaut Couverture
Zartbitterschokolade, 70/30, Callets, 70% Kakao, 2,5 kg
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Die klassische Couvertüre für den Profibereich bietet eine perfekte Ergänzung für Ihre Restaurantküche, wenn Sie eine kleine Patisserie anbieten. Unsere Couvertüre eignet sich besonders gut für Mousse, Cremes und Dekor und ist eine einfache und zuverlässige Lösung für jeden Profi. Mit unserer Couvertüre erhalten Sie eine hochwertige Qualität, die sicherstellt, dass Ihre Speisen stets optimal gelingen.
ZUTATEN / PRODUKTINFO:Dunke Schokoladenkuvertüre (Kakaoanteil mindestens 70,5%). Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaopulver stark entölt, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanille-Aroma. Kühl und trocken bei +8°C bis +12°C lagern.
Verantwortliches Unternehmen:Barry Callebaut Belgium N.V., Aalstersestraat 122, 9280 Bebbeke-Wieze, Belgien.
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