• High-quality Zartbitterschokolade Callets with 545% Kakao in a 25 kg package
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Callebaut Couverture

Zartbitterschokolade, Callets, 54,5% Kakao, 2,5 kg

Zartbitterschokolade, Callets, 54,5% Kakao, 2,5 kg

SFr. 129.47 CHF
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1 kg = 51.79 CHF

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Erleben Sie den authentischen Geschmack von Zartbitterschokolade mit perfekt balancierten Bitternoten. Ideal portionierbar, um genau die richtige Menge zu schmelzen. Perfekt für Überziehen, Füllen, Dekorieren oder die Herstellung von Mousse.

  • 54,5% Kakaoanteil für intensiven Geschmack
  • Leicht portionierbare Callets für präzises Schmelzen
  • Vielseitig einsetzbar in verschiedenen Rezepten
  • Hergestellt aus Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Sojalecithin und Bourbon Vanille
  • Zartbitterschokolade Callets - In der Schweiz kaufen
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 2307.0KJ / 551.0 Kcal
Fett 36.6 g
davon gesättigte Fettsäuren 21.9 g
Kohlenhydrate 45.8 g
davon Zucker 43.1 g
Eiweiß 5.1 g
Salz 0.01 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Dunkel Schokolade, Kakao: 54,5 % mindestens. Zutaten: Kakomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma. Trocken, kühl und vor Sonne geschützt bei +12°C bis +20°C lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.

Allergene Spuren / Enthalten
Sojabohnen Enthalten