Zéphyr, weiße Schokolade, Callets, 34% Kakao, 1 kg
SFr. 36.18
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SKU 46191
Weiche Schokoladen-Callets mit einem starken Vollmilcharoma und einer samtigen Konsistenz. Sie sind leicht süßlich im Geschmack. Ihre Anwendung finden sie hervorragend in Gebäck, Eiscreme, Ganache oder Mousse. Eine heiße Trink- Schokolade lässt sich ebenso mit ihnen herstellen. Callets nach Geschmack in heiße Milch geben und aufschäumen bis sie aufgelöst sind.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 597kcal/2500K.J
Fett : 42g
davon gesättigte Fettsäuren : 25g
Kohlenhydrate : 42g
davon Zucker : 25g
Eiweiß : 7.5g
Salz : 0.25g
Weiße Schokolade, mindestens 34% Kakao. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, MagerMILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithin. relativer Luftfeuchtigkeit) lagern. \n\nEigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: Barry Callebaut Deutschland GmbH Im Mediapark 8a 50670 Köln, Deutschland
