Asien
Bonito-Essig, Sanbaizu (Dashiessig), Japan, 700 ml
Bonito-Essig, Sanbaizu (Dashiessig), Japan, 700 ml
1 Liter = 102.82 CHF
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SKU:58267
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Mit diesem hochwertigen Bonito-Essig aus Japan bringen Sie den authentischen Umami-Geschmack in Ihre Küche. Perfekt für Ponzu-Sauce, Marinaden und Dressings. Lassen Sie sich von den raffinierten Aromen Japans verzaubern.
- Reich an Umami-Geschmack dank Bonitoflocken
- Ideal für Ponzu-Sauce, Marinaden und Dressings
- Vielseitig einsetzbar in der Küche
- 700-ml-Flasche für zahlreiche Gerichte
- Bonito-Essig - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 276.00KJ / 66.00 Kcal |
| Fett | 0.10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 14.60 g |
| davon Zucker | 13.90 g |
| Eiweiß | 1.90 g |
| Salz | 3.50 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Japanischer Sanbai-Bonito-Essig. Zutaten: Reisessig, Sojasauce (SOJABOHNEN, WEIZEN), Amazake (Reis, Koji-Kulturen), BONITOFLOCKEN, Kombualgen, Zucker, Hon Mirin (Klebereis, Kojikulturen, Alkohol), gesalzener Mirin (Klebereis, Kojikulturen, Alkohol, Salz). Enthält Alkohol! Nach dem Öffnen kühl lagern.Eigenschaften: Alkoholhaltig.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: FoodConnection GmbH, Siemensstraße 2, 21465 Reinbek, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Weizen |
| Sojabohnen | Enthalten |
| Fisch | Enthalten |