DEKOR, BLÜTEN UND BLÄTTER

Duftend nach getrockneten Rosen und blumig im Geschmack. Die roten Rosenblütenblätter verfeinern optisch und geschmacklich klare Salatsaucen, Gemüs...

Blattgold veredelt viele Kreationen in der Küche und in der Patisserie. Für diese Blätter wurde Gold mit 22 Karat verwendet (zur Info_ 999er Gold =...

Hibiskus-Blüten sind Bestandteil vieler Kräuter- und Früchtetees und können noch zusätzlich zum Aromatisieren zugefügt werden. Vom Geschmack her si...

Kleine knackige essbare blassblaue Perlen aus Feinzucker und Lavendelblüten, bestens zum Dekorieren und Vollenden von Kuchen, Puddings oder Eiscrem...

Schnell, einfach, praktisch_ Ohne Papiertülle oder schmutzige Finger kann man mit diesem Dekostift im Handumdrehen eine schöne Dekoration auf Telle...

Die violetten Veilchenblüten-Stückchen werden zum Kandieren in Feinzucker gewälzt und sind nicht nur was fürs Auge sondern haben natürlich auch das...

Schnell, einfach, praktisch_ Ohne Papiertülle oder schmutzige Finger kann man mit diesem Dekostift im Handumdrehen eine schöne Dekoration auf Telle...

Blattsilber veredelt viele Kreationen in der Küche und der Patisserie. Die einzelnen Blättchensind hauchdünn und empfindlich - aus diesem Grund sol...

Die violetten Veilchen-Blütenblätter werden zum Kandieren in Feinzucker getaucht. Die etwa 1,5 bis 3cm großen Stücke sind essbar und bestens zum De...

Für diese Oliven-Spezialität werden entkernte schwarze Oliven mit braunem Zucker aus Mauritius vermählt. Dadurch erhalten sie ihren besonderen Char...

Das in Europa heimische echte Eisenkraut - Verbena officinalis - Zwei Teelöffel getrocknetes Eisenkraut mit einem Viertelliter kochendem Wasser übe...

Das klassisch französische Mandel-Baiser zum Selbstfüllen.

Das klassisch französische Mandel-Baiser zum Selbstfüllen.

Die Produkte der Texturas-Serie "Surprises" bietet Köchen bisher undenkbare magische Möglichkeiten. Mit Crumiel ist eine leichte und komfortable An...

Ingwerkugeln in Wasser und Zucker eingelegt. Sie sind kleingeschnitten und mit Zucker angereichert bestens geeignet als Zusatz in Saucen oder versc...

Orangenblüten eignen sich für Teemischungen und zum Aromatisieren von Likören, Gebäcken oder Marmeladen. Der Vorteil getrockneter Orangenblüten ist...

Citronat wird aus der Schale der Zedratzitrone (Citrus medica L.) hergestellt. Eine einzige der stark duftenden Früchte kann bis zu 3 kg schwer wer...

Engelwurz, kandiert und glasiert. In dieser kandierten (in Zucker gekochten) Form hat der Stengel des Engelwurz einen interessanten Geschmack und k...

Das in Europa heimische echte Eisenkraut - Verbena officinalis - Zwei Teelöffel getrocknetes Eisenkraut mit einem Viertelliter kochendem Wasser übe...

Magic Decor ist eine spezielle pulverförmige Zuckermasse zum Anrühren. Sie verwirklichen damit feinste, an Spitze erinnernde, Tortenspitzen. Magic ...

Magic Decor ist eine spezielle pulverförmige Zuckermasse zum Anrühren. Sie verwirklichen damit feinste, an Spitze erinnernde, Tortenspitzen. Magic ...

Kleine, bunte Zuckerperlen zum Verzieren von Backwaren, Torten oder Desserts.

Mokka-Bohnen aus Zartbitterschokolade. Ideal als essbare Dekoration für Torten, Sahne, Cremes oder Desserts.

Die rötlichen Rosenblüten-Stückchen werden zum Kandieren in Feinzucker gewälzt und sind nicht nur was fürs Auge sondern haben natürlich auch das za...