HONIG, KONFITÜREN, FRUCHTAUFSTRICHE

Der Erdbeerbaum wächst in mediterranen Gefilden als Busch, blüht weiß und gehört zu den Heidekräutern. Erdbeerbaum-Honig ist eine absolute Rarität,...

Das Original von Chivers mit grob geschnittener Orangenschale. Die Olde English Version ist erfrischend fruchtig und herb. Der Name Chivers steht s...

In trockenen, warmen Zonen, auf Felsen und Macchien wächst der wilde Thymian. Besonders mit kräftigem Aroma und einem unvergleichlichen Duft ist de...

Original CHIVERS Ginger - die typisch englische Konfitüre mit aromatischem Ingwer. Der Name Chivers steht seit 1873 für original englische "Marmela...

Aus dem weißen Blütenmeer der blühenden Kaffeeplantagen sammeln die Bienen den Nektar, der im März von den Indio-Imkern in Mexiko geernet wird. Uns...

In den sonnenverwöhnten Pinienwäldern der Ägäis sammeln die Bienen den Honigtau der Allepo-Kiefer und den Nektar blühender Wildkräuter wie Zistrose...

Eine rheinische Spezialität fürs Brot; ohne Zuckerzusatz. Apfelkraut gibt Fleischfüllungen und Marinaden eine besondere Note und verfeinert Soßen.

Orangenblütenhonig ist ein leichter, lieblicher Obsthonig und entfaltet den zarten Duft eines blühenden Orangenhains. Orangenblütenhonig eignet sic...

Bis 30m Höhe erreichen die immergrünen lederartig beblätterten Leatherwood Bäume aus dem Nationalpark der Insel Tasmanien. Während der 6-wöchigen T...

Veronique Witzigmann: Die eingemachten Preiselbeeren sind heißgeliebt zum Wiener Schnitzel, zu gebackenem Camembert oder als fruchtige Ergänzung zu...

Aus dem weißen Blütenmeer der blühenden Kaffeeplantagen sammeln die Bienen den Nektar, der im März von Indio-Imkern geernet wird. Unser Kaffeeblüte...

Aus der einsamen Naturlandschaft der spanischen Extremadura mit ihren alten Korkeichenwäldern stammt der weltberühmte Eichenwaldhonig. Der Honig is...

Mit ganzen Fruchtstücken, verwendbar auch für Desserts oder als Beigabe zu Topfenknödeln. Finks Echte Delikatessen werden in Walkersdorf gefertigt,...

Schon vor 10.000 Jahren wurden die Früchte des Avocadobaumes als Lieferant von Öl und Früchten von den Azteken in Mittelamerika genutzt. Der Avocad...

An den sonnigen mediterranen Küstenregionen Spaniens - wildwachsend - bieten die violett blühenden Rosmarinsträucher eine ergiebige Tracht. Der Ros...

Besonders in der norddeutschen Tiefebene - mit hohem Grundwasserstand - honigt die Linde (fast) regelmäßig. Bis in die späten Abendstunden befliege...

Ein außerordentlich seltener Frühtrachthonig ist der Löwenzahnhonig. Nur dort, wo keine konkurrierenden Trachtpflanzen vorkommen - insbesondere Rap...

Kenner lieben diese Honigspezialität aus den Blüten des Leatherwood Baumes, beheimatet in den Regenwäldern Tasmaniens. Seidenweich die Textur, das ...

Die Calamondinorange ist eine Citrusfrucht und wird hauptsächlich auf den Philippinen angebaut, wo sie auch Calamansi genannt wird. Sie besitzt ein...

Frischer Wind weht aus dem Norden, da kommen wir her. Der Cookie Core von T O F R E E ist auf Sylt. Hier entstand die Idee und das Konzept der tägl...

Geerntet in den entlegensten Regionen des neuseeländischen Regenwaldes ist der Manukahonig (neuseeländischer Teebaum) ein einzigartiger Honig, der ...

Sanddornmark aus Schleswig-Holstein geht hier mit seiner fruchtigen Säure eine äußerst leckere Verbindung mit bestem Honig ein. Das Ergebnis ist ei...

In den sonnenverwöhnten Pinienwäldern der Ägäis sammeln die Bienen den Honigtau der Allepo-Kiefer und den Nektar blühender Wildkräuter wie Zistrose...