HONIG, KONFITÜREN, FRUCHTAUFSTRICHE

Der Erdbeerbaum wächst in mediterranen Gefilden als Busch, blüht weiß und gehört zu den Heidekräutern. Erdbeerbaum-Honig ist eine absolute Rarität,...

Eine rheinische Spezialität fürs Brot; ohne Zuckerzusatz. Apfelkraut gibt Fleischfüllungen und Marinaden eine besondere Note und verfeinert Soßen.

Veronique Witzigmann_ Die eingemachten Preiselbeeren sind heißgeliebt zum Wiener Schnitzel, zu gebackenem Camembert oder als fruchtige Ergänzung zu...

Die Himbeere ist eine Pionierpflanze und bewächst rasch Waldränder und Lichtungen. Sie wird auch die " Königin der Trachtpflanzen" genannt, da sie ...

Aus der einsamen Naturlandschaft der spanischen Extremadura mit ihren alten Korkeichenwäldern stammt der weltberühmte Eichenwaldhonig. Der Honig is...

Veronique Witzigmann_ Das feinherbe, fruchtige Aroma der rosa Grapefruit bildet eine sehr geschmackvolle Verbindung mit der süßen Himbeere. Schmeck...

Violett blühende Lavendelsträucher, auf trockenen Kalkböden, verwöhnt durch mediterranen Sonnenschein, sind charakteristisch für die Provence. Im B...

Bis 30m Höhe erreichen die immergrünen lederartig beblätterten Leatherwood Bäume aus dem Nationalpark der Insel Tasmanien. Während der 6-wöchigen T...

Ein außerordentlich seltener Frühtrachthonig ist der Löwenzahnhonig. Nur dort, wo keine konkurrierenden Trachtpflanzen vorkommen - insbesondere Rap...

Geerntet in den entlegensten Regionen des neuseeländischen Regenwaldes ist der Manukahonig (neuseeländischer Teebaum) ein einzigartiger Honig, der ...

Dattelhonig, ein rotbrauner von Natur aus länger flüssigbleibender Honig. Nicht süß, nicht zu kräftig. Ein sehr seltener und harmonisch schmeckende...

Die alte Erdbeersorte "Mieze Schindler" verleiht dieser Leichtkonfitüre den aromatischen Geschmack von Walderdbeeren. Finks Echte Delikatessen werd...

Das Original von Chivers mit fein geschnittener Zitronenschale. Erfrischend fruchtig. Der Name Chivers steht seit 1873 für original englische "Marm...

Sauerkirsche mit Himbeere_ Diese Mischung wird eingekocht aus knackigen Sauerkirschen und süßen Himbeeren. Genießen auf frischem Croissant und die ...

Véronique Witzigmann_ Durch ihren feinwürzigen Geschmack ist die schwarze Johannisbeere sehr vielseitig im Genuss. Sie eignet sich für kalte Braten...

An den sonnigen mediterranen Küstenregionen Spaniens - wildwachsend - bieten die violett blühenden Rosmarinsträucher eine ergiebige Tracht. Der Ros...

Aus dem weißen Blütenmeer der blühenden Kaffeeplantagen sammeln die Bienen den Nektar, der im März von Indio-Imkern geernet wird. Unser Kaffeeblüte...

Orangenblütenhonig ist ein leichter, lieblicher Obsthonig und entfaltet den zarten Duft eines blühenden Orangenhains. Orangenblütenhonig eignet sic...

Außergewöhnliche Honigspezialitäten bietet die Honigmanufaktur imhonig. Die Kreationen aus bestem, milden Akazienhonig, veredelt mit natürlichen Ar...

Mit ganzen Fruchtstücken, verwendbar auch für Desserts oder als Beigabe zu Topfenknödeln. Finks Echte Delikatessen werden in Walkersdorf gefertigt,...

Herrliche Himbeer Leichtkonfitüre, die nicht passiert wurde. Finks Echte Delikatessen werden in Walkersdorf gefertigt, inmitten des steirischen Obs...

Eine "beerenstarke" Mischung, die uns an schöne Sommertage erinnert. Sehr fein als fruchtige Beilage zum Kaiserschmarrn oder für den schnellen Kaff...

Véronique Witzigmann_ Eine besonders geschmackvolle Kombination aus mildem rotstieligen Rhabarber in Verbindung mit dem vollen Aroma vom roten Pfir...