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Sosa XP GRACILA GEL, pflanzliches Geliermittel (43201), 600 g
Sosa XP GRACILA GEL, pflanzliches Geliermittel (43201), 600 g
1 kg = 124.85 CHF
Artikelnummer: SKU:65404
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Sosa XP GRACILA GEL ist ideal für Hobby- und Profiköche, die pflanzliche Geliermittel bevorzugen. Es bietet vielseitige Anwendungsmöglichkeiten und sorgt für beeindruckende Texturen. Geschmacksneutral und klar, perfekt für vegetarische Rezepte.
- Vielseitiges Gelierpulver für Desserts, Kuchen, Soßen und Glasuren
- Leicht anzuwenden mit schönen Texturen und Effekten
- Geschmacksneutral und klares Finish
- Für Vegetarier geeignet
- Sosa XP GRACILA GEL - In der Schweiz kaufen
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Algen Pulver (Gracilaria verrucose). Zutaten: Rotalgen in Pulverform, Dextrose/ Maltodextrin. Empfohlene Dosierung: 0,1-2%. Kühl und trocken lagern.Eigenschaften: Halal Zertifiziert, Kosher Zertifiziert, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden, Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Spuren |
| Eggs | Spuren |
| Erdnüsse | Spuren |
| Milk | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Celeriac | Spuren |
| Mustard | Spuren |
| Sesamsamen | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |