• Truffes d'été entières des Appennins, 35 g, conservées avec du sel, idéales pour les terrines, les pâtés, les sauces et le fromage frais, peuvent être utilisées comme des truffes fraîches, préalablement étuvées dans de l'huile d'olive pour les sauces.
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Produits de Appennino Funghi e Tartufi

Truffes d'été entières (INTERO), Appennino, 35 g

Truffes d'été entières (INTERO), Appennino, 35 g

SFr. 27.86
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1 kg = 1,392.83 CHF

Poids net égoutté : 20 g

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Ces belles truffes d'été rondes ont parfaitement mûri et ont été cuites dans un peu de sel. Elles peuvent être utilisées comme des truffes fraîches et rehaussent chaque repas de leur arôme unique. Rabotées ou coupées en petits morceaux, elles peuvent être utilisées de multiples façons.

  • Parfait pour les terrines, les pâtés et les sauces
  • Idéal avec le fromage frais
  • Sautage recommandé dans l'huile d'olive pour les sauces
  • Truffes d'été - Acheter en Suisse
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 223.0/ 54.0 Kcal
Graisse 0.6 g
dont acides gras saturés 0.3 g
Glucides 2.6 g
dont sucre 0.0 g
Protéines 5.8 g
Sel 0.49 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sommertrüffel extra, ganz. Zutaten: Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt. Herkunft Italien), Wasser Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Appennino Food Group S.p.A., Via del Lavoro 14/b, 40053 Loc.Savigno, Valsamoggia (BO), italien.

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