Catégorie : Ingrédients orientaux & spécialités pour la cuisine nord-africaine & levantine

Un goût oriental avec une âme - des ingrédients pour les professionnels

Cuisiner à l'orientale, c'est assaisonner avec passion. Celui qui met shakshuka, houmous ou tajine sur la carte sait qu'il faut plus que des produits standard.
C'est pourquoi vous ne trouverez pas seulement des ingrédients chez ThunGourmet - mais aussi de l'inspiration.

De la harissa au tahina : la vraie cuisine a besoin d'un vrai artisanat

Que serait un meze sans sirop de grenade, un tajine sans ras el hanout ou un houmous sans la plus fine tahina?
Nous proposons des produits tels qu'ils sont utilisés dans les cuisines de rue de Marrakech ou de Beyrouth - intenses, naturels, portionnés de manière professionnelle.

En font partie entre autres :
- Harissa, Baharat, Achiote & Co.
- Légumes secs en qualité de cuisson
- Citrons marinés, herbes séchées
- Huiles, pâtes et sauces en emballages gastro

Nos clients ? Des cuisines qui ne se contentent pas de cuisiner - mais qui racontent des histoires.

Service de restauration avec système

Que vous prépariez des plateaux de meze pour 60 invités ou que vous proposiez la shakshuka en service brunch :
Nous livrons de manière constante, fraîche et rapide dans toute la Suisse.
Vous pouvez facilement commander en ligne - avec un statut de restaurateur confirmé.

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