Asie
Sauce de poisson, foncée, "Red Boat", Vietnam, 500 ml
Sauce de poisson, foncée, "Red Boat", Vietnam, 500 ml
1 Litre = 50.98 CHF
Numéro d'article : SKU :52866
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Cette sauce sombre pour poisson du Vietnam est un ingrédient indispensable de la cuisine thaïlandaise et vietnamienne. Elle est fabriquée à partir d'anchois fermentés et de sel et mûrit pendant des mois dans des fûts en bois afin de développer son goût unique. Un véritable secret pour des plats asiatiques authentiques !
- Fabriqué à partir de petites anchois et de sel
- Fermentation de plusieurs mois et maturation en fûts de bois
- Parfait pour les dips et les plats authentiques
- 500 ml Contenu
- Red Boat Fisch-Sauce - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 362.0/ 85.0 Kcal |
| Graisse | 0.5 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 0.5 g |
| dont sucre | 0.5 g |
| Protéines | 21.0 g |
| Sel | 18.9 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Fischsauce. Zutaten: 75% Fischextrakt (75% SARDELLEN, Meersalz), Meersalz. Trocken bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Herstellungsbedingt können Salzkristalle enthalten sein.Eigenschaften: glutenfrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Poisson | Contenu |