Anneaux de pomme, séchés, sulfurés, 1 kg

Ces anneaux de pomme sont délicieux à grignoter et peuvent également être utilisés en pâtisserie. Il est possible de les faire tremper brièvement dans de l'eau bouillante ou dans de l'eau froide pendant la nuit. Conviennent pour le muesli, les pâtisseries et les farces pour la volaille ou la viande de porc. Une partie de l'eau a été retirée de ces fruits afin de les conserver. Ils peuvent être consommés séchés, mais aussi conservés à nouveau dans de l'eau, du jus de fruit ou de l'alcool. Bien entendu, elles conviennent aussi parfaitement pour garnir les plats les plus divers. Les pommes sont récoltées à pleine maturité, sucrées et aromatiques, puis séchées à l'air chaud.