Valrhona
Valrhona Etnao Noisette - fourrage liquide pour desserts chauds/froids, 720 g, 40 pièces
Valrhona Etnao Noisette - fourrage liquide pour desserts chauds/froids, 720 g, 40 pièces
1 kg = 121.32 CHF
Numéro d'article : SKU :47111
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Etnao est un fourrage innovant enrobé de chocolat noir, parfait pour les desserts chauds ou froids. Facile à utiliser, il vous permet de gagner du temps et de toujours obtenir un résultat parfait. Idéal pour les pâtissiers professionnels et amateurs.
- Un cœur liquide pour des desserts irrésistibles
- Différentes saveurs : Ganache amère au guanaja, praliné, fruit de la passion et noix de coco
- Préparation facile, même pour de grandes quantités
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| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1936.0/ 465.0 Kcal |
| Graisse | 29.0 g |
| dont acides gras saturés | 15.0 g |
| Glucides | 44.0 g |
| dont sucre | 43.0 g |
| Protéines | 5.6 g |
| Sel | 0.06 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schokoladenpralinen (14% Pralinenmasse). Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Glukosesirup, HASELNÜSSE, KondensVOLLMILCH, Wasser, VOLLMILCHpulver, Invertzucker, Stabilisator: Sorbit, Butterkonzentrat (MILCH), Emulgator: SOJALECITHIN, Haselnussaroma, Naturvanilleextrakt. Bei +4°C mit Schutzfolie, bei +16°C ohne Schutzfolie lagern. Nach dem Öffnen bei +16°C lagern. Hergestellt in Frankreich.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Valrhona, 26600 Tain l´Hermitage, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |
| Noix comestibles | Contenu |
| Noix comestibles Sous-types | Noisette |
| Fèves de soja | Contenu |