• Colatura di Acciughe, Sauce d'anchois, Carlino, 100 ml - une sauce d'anchois fermentée, qui mûrit pendant des mois dans des fûts en bois et qui est parfaite pour les plats de pâtes, peut également remplacer le sel, ne nécessite qu'une cuillère à café par personne
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Sauces

Colatura di Acciughe, Sauce aux anchois, Carlino, 100 ml

Colatura di Acciughe, Sauce aux anchois, Carlino, 100 ml

SFr. 20.51
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1 Litre = 205.07 CHF

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Cette sauce à base d'anchois fermentés vieillit pendant des mois dans des fûts en bois. Elle accompagne parfaitement les plats de pâtes et constitue une excellente alternative au sel. Une cuillère à café par personne suffit.

  • Goût intense, umami
  • Fabriqué traditionnellement en Italie
  • Polyvalent dans la cuisine
  • Colatura di Acciughe - Acheter en Suisse
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 310.0/ 74.0 Kcal
Graisse 1.91 g
dont acides gras saturés 0.4 g
Glucides 0.0 g
dont sucre 0.0 g
Protéines 14.2 g
Sel 15.0 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sardellensauce. Zutaten: Sardellensaucenextrakt aus salzigen SARDELLEN (Engraulis Encrasicolus), Salz. Kühl und trocken lagern, entfernt vom Sonnenlicht sowie Wärmequellen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Fangmethode: Wild. Fanggebiet: Mittelmeer.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hergestellt und verpackt von : Carlino Srl, Contrada Bordea, 92019 Sciacca (AG) - Italien.

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