Pasta italiana trafilata al bronzo, riso per risotti, riso a chicco lungo, couscous, bulgur, quinoa, miglio e altre specialità di cereali.

Pasta, riso e altro ancora

Pasta di grano duro italiana in formati classici e regionali, pasta all'uovo fatta a mano, riso per risotti (Arborio, Carnaroli, Vialone Nano), riso a chicco lungo (Basmati, Jasmine), riso per sushi, couscous, bulgur, quinoa, miglio, polenta.

Elementi base della cucina

Pasta di diverse forme per accompagnare vari tipi di sughi. Riso per risotti, per la preparazione classica italiana. Riso speciale per la cucina asiatica. Couscous e bulgur per piatti nordafricani e orientali. Polenta come contorno tipico italiano.