Aceto Balsamico Malpighi
Aceto Balsamico di Modena IGP/g.g.A., Gold, Malpighi, 250 ml
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Für Käse, Rinderfilet, Carpaccio und Erdbeereis. Balsamico-Essig aus Modena Gold wird aus dem Most der Trauben hauseigener Reben und von eigens produziertem, in Eichenfässern gereiftem Weinessig hergestellt. Er hat einen runden und intensiven Geschmack, eine ausgewogene Säure und eine hohe Dichte. Ein hundertprozentig natürliches Produkt, ohne Karamell, Farbstoffe oder Zusatzstoffe
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1511.0KJ / 355.0 Kcal |
| Fett | 0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.01 g |
| Kohlenhydrate | 87.9 g |
| davon Zucker | 91.9 g |
| Eiweiß | 0.95 g |
| Salz | 0.02 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Aceto Balsamico di Modena I.G.P, Aceto Balsamico di Modena g.g.A. Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig (enthält SULFITE).
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Acetaia Malpighi srl, Via Emilia Est 1525, 41122 Modena, Italien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Enthalten |