Molekular & Avantgarde Küche
AMYLÄSE Powder, Amylase Enzym, TÖUFOOD, 500 g
AMYLÄSE Powder, Amylase Enzym, TÖUFOOD, 500 g
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1 kg = 304.05 CHF
Artikelnummer: SKU:65611
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ZUTATEN / PRODUKTINFO: Enzym in Pulverform. Zutaten: Maltodextrin, Amylase. Dosierung: 0,1- 5 % in Wasser oder im Produkt selbst verdünnen. Anwendungshinweis: In Pulverform auf das Produkt geben, im Vakuum imprägnieren oder mit einer Spritze einbringen. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Spuren |