Gewürze und Kräuter
Annatto Achiotegewürz/-paste aus Orleanssamen, 500 g
Annatto Achiotegewürz/-paste aus Orleanssamen, 500 g
1 kg = 39.48 CHF
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Dieses Gewürz stammt aus den Samen des Orleansbaums und verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige, erdige Note. Perfekt für Schweine- und Geflügelgerichte, die mit Orangensaft oder Essig mariniert werden. Der Geschmack ist duftig, leicht süßlich und würzig.
- Optimal für alle Arten von Schweine- und Geflügelgerichten
- Verwendung als Marinade oder als Gewürzpaste für gebackenes oder gebratenes Fleisch
- Verleiht Fleischgerichten einen würzigen und erdigen Geschmack
- Einfach mit Orangensaft oder Essig mischen
- Annatto Achiotegewürz/-paste - In der Schweiz kaufen

Nährwerte | je 100ml |
Brennwert | 866.0KJ / 204.0 Kcal |
Fett | 2.3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
Kohlenhydrate | 40.2 g |
davon Zucker | 3.2 g |
Eiweiß | 5.8 g |
Salz | 4.1 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Würzpaste. Zutaten: 90% Achiotesamen jodiertes Speisesalz, Gewürzmischung (Kreuzkümmel, Oregano, Lorbeer, Nelke, Konblauchpulver, Pfeffer, Zwiebelpulver), Branntweinessig, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konserveireungsstoff: E202. Zubereitungshinweis: Achiote mit Orangensaft oder Essig zu gleichen Teilen mischen (50 g Achiote + 50 g Orangensaft für 500g Fleisch). Das Fleisch einreiben, ca. 2 Stunden einziehen lassen anschließend schmoren, braten oder grillen. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: MEX-AL GmbH, Feldchen 12, 52070 Aachen, Deutschland.
Allergene | Spuren / Enthalten |