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Gewürze und Kräuter

Annatto Achiotegewürz/-paste aus Orleanssamen, 500 g

Annatto Achiotegewürz/-paste aus Orleanssamen, 500 g

Normaler Preis SFr. 19.75
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1 kg = 39.48 CHF

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Dieses Gewürz stammt aus den Samen des Orleansbaums und verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige, erdige Note. Perfekt für Schweine- und Geflügelgerichte, die mit Orangensaft oder Essig mariniert werden. Der Geschmack ist duftig, leicht süßlich und würzig.

  • Optimal für alle Arten von Schweine- und Geflügelgerichten
  • Verwendung als Marinade oder als Gewürzpaste für gebackenes oder gebratenes Fleisch
  • Verleiht Fleischgerichten einen würzigen und erdigen Geschmack
  • Einfach mit Orangensaft oder Essig mischen
  • Annatto Achiotegewürz/-paste - In der Schweiz kaufen
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 866.0KJ / 204.0 Kcal
Fett 2.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Kohlenhydrate 40.2 g
davon Zucker 3.2 g
Eiweiß 5.8 g
Salz 4.1 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Würzpaste. Zutaten: 90% Achiotesamen jodiertes Speisesalz, Gewürzmischung (Kreuzkümmel, Oregano, Lorbeer, Nelke, Konblauchpulver, Pfeffer, Zwiebelpulver), Branntweinessig, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konserveireungsstoff: E202. Zubereitungshinweis: Achiote mit Orangensaft oder Essig zu gleichen Teilen mischen (50 g Achiote + 50 g Orangensaft für 500g Fleisch). Das Fleisch einreiben, ca. 2 Stunden einziehen lassen anschließend schmoren, braten oder grillen. Kühl und trocken lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: MEX-AL GmbH, Feldchen 12, 52070 Aachen, Deutschland.

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