Callebaut
Aromatisierte Dekormasse - Cappuccino, Callets, 2,5 kg
Aromatisierte Dekormasse - Cappuccino, Callets, 2,5 kg
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1 kg = 54.38 CHF
Artikelnummer: SKU:17533
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Profi-Schokolade für die tägliche Anwendung in Patisserie und Confiserie – mit reproduzierbarer Qualität für Pralinen, Mousse und Ganache. Die Callets erinnern an kleine Tropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Geliefert im 2,5 kg-Beutel.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 2359.0KJ / 564.0 Kcal |
| Fett | 36.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21.8 g |
| Kohlenhydrate | 52.0 g |
| davon Zucker | 51.3 g |
| Eiweiß | 6.6 g |
| Salz | 0.2 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Callets aus einer Mischung von Milch- und weißer Schokolade mit Cappuccinogeschmack. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, 2% Kaffee, Emulgator: SOJALECITHIN, Instantkaffee, natürliches Vanillearoma. Trocken, lichtgeschützt und kühl bei +12°C bis +20°C lagern.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Enthalten |
| Sojabohnen | Enthalten |