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Balsamo di Mela, Condiment aus Äpfeln, 5 Jahre, Malpighi, 100 ml

SFr. 19.60

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SKU 34363

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Im typischen Balsamico-Herstellungsverfahren wird auch dieser Balsamo di Mela gewonnen, wobei der Saft von erntefrischen Äpfeln ebenso, wie sonst der Traubensaft, seine Reife in Holzfässern erlangt und eine ganz eigene Charakteristik entwickelt. Das Condiment bereichert alle Arten von gegrilltem, gekochtem oder auch rohem Gemüse. Empfohlen sei es zu Braten, insbesondere zu Wild sowie zu frischen Früchten und Käse.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 59kcal/247K.J

Fett : 0g

davon gesättigte Fettsäuren : 0g

Kohlenhydrate : 13.64g

davon Zucker : 13.64g

Eiweiß : 0.22g

Salz : 0.3g

Apfelbalsamessig. Zutaten: konzentrierter Apfelsaft, Apfelessig. Hergestellt in Italien.

Verantwortlicher Unternehmer: ACETAIA MALPIGHI, Via Emilia Est 1525/1527, Modena, Italien.