CHEF FOOD
Blaumohnsamen, gemahlen, 1 kg
Blaumohnsamen, gemahlen, 1 kg
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Artikelnummer: SKU:11642
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Ein Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Geschmacklich ist sie etwas herber und intensiver im Aroma als die beiden Sorten Weissmohn und Graumohn. Besonders gut geeignet für pikante Mohnspeisen wie Mohnzopf, zu Hauptspeisen und als Beilage mit Mohn. Geliefert im 1 kg-Beutel.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 1976.0KJ / 477.0 Kcal |
| Fett | 42.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.9 g |
| Kohlenhydrate | 4.5 g |
| davon Zucker | 0.08 g |
| Eiweiß | 20.0 g |
| Salz | 0.05 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Blaumohnsamen, gedämpft. Zutaten: stabilisierter Mohn. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Eggs | Spuren |
| Erdnüsse | Spuren |
| Lupins | Spuren |
| Milk | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |