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Bleu de Bresse, Weichkäse mit Weiß- u. Blauschimmel, 500 g
Bleu de Bresse, Weichkäse mit Weiß- u. Blauschimmel, 500 g
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1 kg = 45.00 CHF
Artikelnummer: SKU:36690
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Ein gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. Aussen Edelschimmel und innen feinster Blauschimmel. Vollmundig, cremig-weich, mit zurückhaltendem Blauschimmel-Charakter. Liefergrösse: 500 g.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 1.416.00KJ / 342.00 Kcal |
| Fett | 30.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21.00 g |
| Kohlenhydrate | 1.00 g |
| davon Zucker | 0.50 g |
| Eiweiß | 17.00 g |
| Salz | 1.60 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Französischer Weichkäse mit Weiß- und Blauschimmel, aus pasteurisierter Kuhmilch, 58% Fett i. Tr. Zutaten: Pasteurisierte KuhlMILCH, RAHM, Speisesalz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen. Gekühlt bei 2°C bis 8°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hergestellt von: Bressor SA, Le Village, 01960 Servas, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Enthalten |