Ein Handwerkszeug der feinen Patisserie – für Mousse, Cremes, Backwaren und Entremets. Aus 100% reinem Rohrzucker gewonnen, ist dieser braune und weisse Würfelzucker - mit feinen Karamell- und Vanillenoten - ideal zum Süssen von Kaffee, Tee und heissen Getränken. Das Zuckerrohr für La Perruche Zucker wird ausschliesslich auf La Reunion im Indischen Ozean kultiviert. Jeder Zuckerwürfel ist separat und hygienisch verpackt und die Umverpackung eignet sich sowohl als Service- als auch als Selfservice Station.