
Brombeer-Paste, Dreidoppel, No.273, 1 kg
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Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 271kcal/1151K.J
Fett : 0.2g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.2g
Kohlenhydrate : 54.6g
davon Zucker : 36g
Eiweiß : 0.5g
Salz : 0.11g
Backfeste Konditoreipaste Brombeere, Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glucosesirup, Invertzuckersirup, 13% Brombeermark, Schwarzkarottenkonzentrat, Himbeersaftkonzentrat, schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ethylalkohol, natürliches Aroma, Stärke. Enthält Alkohol! Dosierung: 50 g bis max. 166 g pro Kg. Die maximal zulässige Dosierung sind 166 g pro 1 Kg Fertigprodukt. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Kühl lagern. \n\nEigenschaften: Alkoholhaltig.
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.