Nährwerte | je 100ml |
Brennwert | 1548.0KJ / 365.0 Kcal |
Fett | 69.0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6.3 g |
Kohlenhydrate | 14.67 g |
davon Zucker | 2.5 g |
Eiweiß | 74.91 g |
Salz | 3.15 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Pulver zum Erstellen grobporiger Schäume. Zutaten: ALBUMIN, Verdickunsmittel: Xanthan E415, Emulgatoren: Zuckerester von Speisefettsäuren E473. Kühl und trocken lagern. Dosierung: 23 g/l. Hergestellt in Spanien.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.
Allergene | Spuren / Enthalten |
Eggs | Enthalten |