Diverse Öle und Fette
Butter Ghee - geklärte Butter, 99,8% Fett, 1 kg
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Unter Ghee versteht man in der indischen Küche geklärte Butter. Butter Ghee ist hoch erhitzbar und hat damit bessere Brateigenschaften als herkömmliche Butter. Der intensive Buttergeschmack bleibt dennoch erhalten.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 3692.0KJ / 898.0 Kcal |
| Fett | 99.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 63.3 g |
| Kohlenhydrate | 0.1 g |
| davon Zucker | 0.1 g |
| Eiweiß | 0.1 g |
| Salz | 0.1 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Butter Ghee - Butterschmalz - geklärte Butter. Zutaten: Butterfett (MILCH) 99,8%, Feuchtigkeit 0,19%, Geschmacksstoffe: Ethylbutyrat 0,0,1%. Nach dem Öffnen kühl lagern.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: S.O.P International Limited, Orland House Mead Lane, SG13 7AX Hertford, Großbritannien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Enthalten |