Diverse Öle und Fette
Butter, natur, Frankreich - Beurre d´ Isigny Doux, 250 g
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Der Rahm dieser Butter stammt nur von Kühen aus der Region Isgny. Eine "Appellation D´Origine Controlée" Butter. Um Butter herzustellen, wird Sahne so lange aufgeschlagen, bis sich das Butterfett absetzt.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 3.054.00KJ / 743.00 Kcal |
| Fett | 82.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 59.00 g |
| Kohlenhydrate | 0.50 g |
| davon Zucker | 0.50 g |
| Eiweiß | 0.70 g |
| Salz | 0.08 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Mildgesäuerte Butter 82% Fett. Zutaten: pasteurisierter RAHM, Kulturen. Bei max. +6°C aufbewahren.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: COOPERATIVE ISIGNY SAINTE MERE, 2 RUE DU DOCTEUR BOUTROIS BP 93, 14230 ISIGNY SUR MER, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Enthalten |