Chardonnay Balsamico Essig, im Holzfaß gereift, FORVM, 500 ml
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SKU 20047
FORVM V. Agridulce de Chardonnay ist eine limitierte spanische Spezialität, die bis zur Reife in Eichenholzfässern lagert. Sein Bouquet ist süss und ausgewogen kräfitg. Hervorragend zu Fisch- und Fleischgerichten sowie in der kalten Küche. Die Essige von FORVM sind in der gehobenen Gastronomie auf der ganzen Welt bekannt und fester Bestandteil des Menüs bei der Verleihung des Nobelpreises in Stockholm. FORVM Essige sind ungefiltert, daher ist der Bodensatz normal.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 108kcal/450K.J
Fett : 0g
davon gesättigte Fettsäuren : 0g
Kohlenhydrate : 30g
davon Zucker : 23g
Eiweiß : 0g
Salz : 0.03g
Weinessig mit Traubensaft. Zutaten: 70% Chardonnay Weinessig, gesüßt mit 30% Traubenmost aus Chardonnay Trauben. 6% Säure. Nicht gefiltert, kann Ablagerungen bilden. Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: CELLERS AVGVSTVS FORVM, S.A., CT San Vicenç, s/n, 43700 EL VENDRELL, Spanien.