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CHEF Premium Konzentrat - Wildfond, flüssig, für ca.34 Liter, 1 l

von CHEF
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CHF 1,988274 / 1l Zubereitung
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SKU 47634

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Chef Premium Konzentrat - Wildfond, flüssig, für ca. 34 Liter, 1 l. Aus Oscar wird Chef! Der Name ändert sich, die Qualität bleibt! Unser Fondkonzentrat ist einfach anzuwenden - 30 ml auf 1 Liter - und ermöglicht einen gut ausgewogenen Geschmack. Verwenden Sie es zum Verfeinern von Marinaden, Dressings und als Basis für Ihre Gerichte. Es gibt die flüssigen Chef Fonds in vielen Varianten: Asiatisch, Ente, Fisch, Gemüse, Hühnchen, Kustentier, Kalb, Lamm, Pilze, Rind und Wild. Genießen Sie die leckeren Aromen!

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 68kcal/287K.J

Fett : 0.3g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.2g

Kohlenhydrate : 10.1g

davon Zucker : 3.7g

Eiweiß : 5.8g

Salz : 25.17g

Flüssiges Konzentrat auf Wildbasis. Zutaten:Wildfleischkochsaft konzentriert 64% (Wasser, Wildfleischextrakte (Rothirsch, Reh, Damhirsch) 4,5%, Salz), Salz, Aromen, Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, natürliche Aromen, Raucharoma, Alkoholessig, Stabilisator (Xanthan). Heiß und kalt anwendbar. Vor Gebrauch gut schütteln. Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen; 20 ml / 1 l Wasser für Bouillon. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei maximal +5°C gekühlt lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Hergestellt in Dänemark. \n\nEigenschaften: glutenfrei.

Verantwortlicher Unternehmer: Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.