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Molekular & Avantgarde Küche

Crumiel (kristallisierter Honig), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Crumiel (kristallisierter Honig), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Normaler Preis SFr. 49.36 CHF
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1 kg = 123.39 CHF

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Erleben Sie mit Crumiel kristallisierten Honig in seiner innovativsten Form – perfekt für süße und pikante Gerichte. Einfach in der Anwendung und voller Geschmack, bringt Crumiel eine einzigartige knusprige Textur in Ihre Küche. Verleihen Sie Ihren Kreationen eine besondere Note!

  • Kristallisierter Honig als unregelmäßiges Granulat
  • Leicht und komfortabel in der Anwendung
  • Geeignet für süße und pikante Gerichte
  • Verleiht eine einzigartige knusprige Struktur
  • Crumiel - In der Schweiz kaufen
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 1606.0KJ / 384.0 Kcal
Fett 0.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g
Kohlenhydrate 95.4 g
davon Zucker 61.6 g
Eiweiß 0.3 g
Salz 0.25 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zutaten: 60% Blütenhonig, Maltodextrin (WEIZEN), Verdickungsmittel: Natriumalginat E401. Von Kindern fernhalten. Nach Belieben in süßen und herzhaften Zubereitungen verwenden. Kühl und trocken lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Guzmán Gastronomía SL, Longitudinal 5, 53, 08040 Barcelona, Spanien.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Enthalten
Gluten Subtypes Weizen