Molekular & Avantgarde Küche
Crumiel (kristallisierter Honig), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g
Crumiel (kristallisierter Honig), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g
1 kg = 123.39 CHF
Artikelnummer: SKU:21852
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Erleben Sie mit Crumiel kristallisierten Honig in seiner innovativsten Form – perfekt für süße und pikante Gerichte. Einfach in der Anwendung und voller Geschmack, bringt Crumiel eine einzigartige knusprige Textur in Ihre Küche. Verleihen Sie Ihren Kreationen eine besondere Note!
- Kristallisierter Honig als unregelmäßiges Granulat
- Leicht und komfortabel in der Anwendung
- Geeignet für süße und pikante Gerichte
- Verleiht eine einzigartige knusprige Struktur
- Crumiel - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1606.0KJ / 384.0 Kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 95.4 g |
| davon Zucker | 61.6 g |
| Eiweiß | 0.3 g |
| Salz | 0.25 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zutaten: 60% Blütenhonig, Maltodextrin (WEIZEN), Verdickungsmittel: Natriumalginat E401. Von Kindern fernhalten. Nach Belieben in süßen und herzhaften Zubereitungen verwenden. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Guzmán Gastronomía SL, Longitudinal 5, 53, 08040 Barcelona, Spanien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Weizen |