• Dauerwurst Fuet Negro de Mallorca, Xesc Reina, 125 g, is a traditional Spanish cured sausage with a dark exterior, made by the renowned Xesc Reina, weighing 125 grams
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Wurstwaren

Dauerwurst "Fuet Negro" de Mallorca, Xesc Reina, 125 g

Dauerwurst "Fuet Negro" de Mallorca, Xesc Reina, 125 g

SFr. 24.67 CHF
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1 kg = 197.35 CHF

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Erleben Sie den unverfälschten Geschmack Mallorcas mit dieser exquisiten Dauerwurst von Xesc Reina. Traditionell hergestellt aus freilaufenden Porc Negre Schweinen, die auf idyllischen Fincas aufwachsen. Ein authentisches Geschmackserlebnis, das aus sorgfältig ausgewähltem Muskelfleisch und einer Reifezeit von bis zu zwei Monaten entsteht.

  • Hergestellt aus der mallorquinischen Schweinerasse Porc Negre
  • Freilaufende Schweine auf zwei idyllischen Fincas aufgewachsen
  • Ernährung aus Johannisbrotfrucht, Feigen, Oliven und lokal produziertem Getreide
  • Traditionelle Verarbeitung und Reifung über 1,5 - 2 Monate
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Nährwerte je 100ml
Brennwert 1.676.00KJ / 402.00 Kcal
Fett 27.00 g
davon gesättigte Fettsäuren 10.00 g
Kohlenhydrate 1.40 g
davon Zucker 0.80 g
Eiweiß 38.00 g
Salz 3.60 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Dauerwurst vom schwarzen Schwein, getrocknet. Zutaten: 98% Schweinefleisch, Salz, Zucker, Gewürze, Konservierungsstoff: E 250. Naturdarm. 100g des Produkts werden aus 200 g Schweinefleisch hergestellt. Kühl, dunkel und trocken lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Vertrieb durch: Cortes GouMed, Beerenstr. 5, 33803 Steinhagen, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten