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Doriza, vegane Couverture, 45 % Kakao, mit Hafer, Callets, Choba Choba, BIO, 3 kg
Doriza, vegane Couverture, 45 % Kakao, mit Hafer, Callets, Choba Choba, BIO, 3 kg
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1 kg = 94.75 CHF
Artikelnummer: SKU:69490
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Für Patisserie und Confiserie konzipiert: diese Couverture liefert die nötige Fliess- und Kristallisationsfähigkeit für Pralinen, Formen und Glasuren. Geliefert im 3 kg-Beutel.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 2.381.00KJ / 570.00 Kcal |
| Fett | 38.08 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22.57 g |
| Kohlenhydrate | 53.55 g |
| davon Zucker | 44.79 g |
| Eiweiß | 2.72 g |
| Salz | 0.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Kuvertüre mit Hafer; Kakao: mindestens 45%. Zutaten: Kakaomasse* (Kakaobutter*, Kakaomasse*), Rohrzucker*, 11% glutenfreies HAFERmehl*, Sonnenblumen- lecithin*. * aus biologischem Anbau. . Kühl und trocken bei +8°C bis +18°C lagern. Hergestellt in der Schweiz. Mit Kakaomasse aus Peru. . . EU-/Nicht-EU LandwirtschaftEigenschaften: glutenfrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Choba Choba GmbH, Wallbrunnstrasse 24, 79539 Lörrach, Deutschland
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Essbare Nüsse | Spuren |