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Diverse Öle und Fette

Dr.Goerg Kokosspeisefett, BIO, 200 ml

Dr.Goerg Kokosspeisefett, BIO, 200 ml

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DE-ÖKO-001 Für die jenigen, die es gerne gebraten oder frittiert mögen, ist unser Bio-Kokosspeisefett eine hervorragende Basis für auf diese Weise zubereitete Gerichte. Wo andere Fette an ihre Grenzen stoßen, macht das Kokosfett aufgrund seines hohen Rauchpunktes von 234 °C vieles mit. Typisch für unser Kokosspeisefett ist auch seine Geschmacks- und Geruchsneutralität. Aufgrund der Wasserdampfdesodorierung, der unser Bio-Kokosspeisefett unterzogen wird, um die Geschmacks- und Geruchssubstanzen aus dem Fett zu entfernen, verliert es seine Rohkostqualität.
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 3685.0KJ / 896.0 Kcal
Fett 99.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 91.6 g
Kohlenhydrate 0.5 g
davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 0.1 g
Salz 0.01 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Kokosspeisefett. Zutaten: 100% reines Kokosspeisefett aus kontrolliert biologischem Anbau. Verschlossen bei Raumtemperatur und ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern. Bei Temperaturen unter +24°C verfestigt sich das Speisefett. Die Qualität wird dadurch nicht beeinträchtigt. Herkunftsland: Philippinen. Philippinen LandwirtschaftEigenschaften: Fair Trade, Vegan.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dr. Goerg Premium Bio Kokosnuss-Produkte, Heidchenstr. 9, 56424 Bannberscheid, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten