Sauermilchkäse
Düsselbube Harzer, Sauermilchkäse, 200 g
Düsselbube Harzer, Sauermilchkäse, 200 g
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Klassischer Sauermilchkäse. Nicht gerade zurückhaltend im Geruch. Sein Geschmack und Konsistenz ist einzigartig. Im vollreifen Zustand herzhaft aromatisch. Rezeptvorschlag: Über 3-4 Tage eingelegt mit Zwiebelringen, Wacholderbeeren, Lorbeerblatt, Essig und ÖL und schon ist der Harzer mit Musik fertig.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 492.00KJ / 116.00 Kcal |
| Fett | 0.30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.20 g |
| Kohlenhydrate | 0.30 g |
| davon Zucker | 0.10 g |
| Eiweiß | 28.00 g |
| Salz | 3.80 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sauermilchkäse. Zutaten: SAUERMILCHQUARK, Speisesalz, Säureregulator: Natriumhydrogencarbonat, Calciumcarbonat. Hergestellt ohne Lab. Bei diesem Produkt kann es rohstoffbedingt zu einem weißen Milchschimmelbelag kommen. Dieser ist unbedenklich und stellt keine Qualitätsminderung war. Bei unter +8°C gekühlt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Albert Barufe GmbH, Hans-Sachs-Str. 11, 40721 Hilden, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Enthalten |