Getreide und Grieß
Ebly - vorgekochter Weichweizen (Zartweizen), 5 kg
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Artikelnummer: SKU:14760
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Ebly ist ein vorgekochter Weichweizen der auch als Zartweizen bezeichnet wird. Ebly ist eine gute Alternative zu Reis. Wird ca. 15-20 Minuten, je nach gewünschter Kernigkeit, in Salzwasser mit etwas Öl gekocht. Ideal als Beilage oder auch Grundlage zahlreicher Gerichte, wie Ratatouile, Cous Cous oder Pilaf.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1.485.00KJ / 350.00 Kcal |
| Fett | 1.20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.20 g |
| Kohlenhydrate | 70.00 g |
| davon Zucker | 1.40 g |
| Eiweiß | 12.10 g |
| Salz | 0.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Weizenkörner vorgekocht. Zutaten: HartWEIZEN. Dosierung: 60g pro Person. Zubereitung: ca. 20 Minuten kochen. Trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: EBLY SAS, ZONE INDUSTRIELLE CS 70039 MARBOUE, 28201 CHATEAUDUN CEDEX, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Weizen |