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Linsen, Bohnen, Hülsenfrüchte

Erbsen, gelb, ganz, getrocknet, 500 g

Erbsen, gelb, ganz, getrocknet, 500 g

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Diese gelben, getrockneten Erbsen zerfallen beim Kochen und sind daher bestens für Eintöpfe oder Suppen geeignet. Die Kochzeit beträgt 45-60 Minuten.
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Nährwerte je 100ml
Brennwert 1340.0KJ / 318.0 Kcal
Fett 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 48.0 g
davon Zucker 1.9 g
Eiweiß 20.0 g
Salz 0.01 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zutaten: gelbe Erbsen. Zubereitung: 1 Teil trockene Hülsenfrüchte mit 3 Teilen Wasser zubereiten. Uneingeweicht: 2 Stunden Kochzeit. Über 12 Stunden eingeweichte Erbsen: 1 Stunde in der Einweichflüssigkeit. Im Schnellkochtopf, ohne Einweichen: Kochzeit: 45 Minuten. Erst nach dem Kochen salzen oder würzen, da sich hierdurch die Kochzeit verlängert. Vor Wärme geschützt, trocken und dunkel lagern. Produkt aus Deutschland.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Müller´s Mühle GmbH, 45801 Gelsenkirchen Schalke, Deutschland.

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