Estragon, gerebelt, BIO, 100 g
von BIO Gewürze
SFr. 8.65
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SKU 24783
DE-ÖKO-001 Estragon wird gern zum Würzen von Eierspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Saucen, Senf und Essig verwendet. Sein Geschmack erinnert an Anis und Pfeffer und ist leicht bitter. Estragonaroma harmoniert gut mit Geflügel und ist unverzichtbar für die Zubereitung von Sauce béarnaise. Das Kraut verträgt längere Garzeiten und eignet sich auch zum Aromatisieren von fad schmeckenden Nahrungsmitteln. Getrocknet hat Estragon eine etwas abgeschwächte Würzkraft.
BIO Estragon getrocknet, gerebelt. Zutaten: Estragon (Dracunculi BIO Fol. gerebelt) aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. EU-Landwirtschaft. \n\nEigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
