Zucker und Zuckerersatzstoffe
Fondant, 1,5 kg
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Fondant ist eine zähe, weiche Paste aus Zucker und Glukose, die auf der Zunge zergeht. Es eignet sich perfekt zum Überziehen von Konfekt, Pralinen und Gebäck. Einfach individuelle Geschmacks- und Farbeffekte durch Zugabe von Essenzen oder Alkoholika erzielen.
- Besteht aus Zucker und Glukose
- Leicht auf der Zunge zergehend
- Ideal für Konfekt, Pralinen und Gebäck
- Individuelle Anpassung durch Zusätze
- Fondant - In der Schweiz kaufen

Nährwerte | je 100ml |
Brennwert | 1496.0KJ / 352.0 Kcal |
Fett | 0.0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
Kohlenhydrate | 88.0 g |
davon Zucker | 78.4 g |
Eiweiß | 0.0 g |
Salz | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Fondantmasse. Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Wasser.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittelgroßhandel GmbH, Grünstr. 24 C, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Allergene | Spuren / Enthalten |
SO2/Sulfite | Spuren |
Gluten | Spuren |
Eggs | Spuren |
Milk | Spuren |
Celeriac | Spuren |
Mustard | Spuren |
Sojabohnen | Spuren |