CHEF FOOD
Französischer Nougat, hellbraun, grob geraspelt, 2-4mm, aus Montelimar, 1 kg
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Artikelnummer: SKU:19053
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Dieses grob geraspelte Nougat ist aus gerösteten Mandeln, Zucker, Honig, Kakaobutter und mit natürlichem Vanillearoma hergestellt. Ideal geeignet für einen knusprigen Effekt in Eiscreme, Pralinen und verschiedenen Cremes.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1992.0KJ / 475.0 Kcal |
| Fett | 19.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.3 g |
| Kohlenhydrate | 65.4 g |
| davon Zucker | 51.2 g |
| Eiweiß | 7.0 g |
| Salz | 0.02 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Nougat, grob geraspelt (1,6-5mm). Zutaten: 30% MANDELN geröstet blanchiert, Zucker, Glukosesirup, Honig, Kakaobutter, Oblate (Kartoffelstärke, Wasser, Sonnenblumenöl), EIWEISS, natürliches Vanillearoma. Im Betrieb werden alle Nuss-Sorten verarbeitet. Kühl (maximal +25°) und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Eggs | Enthalten |
| Erdnüsse | Spuren |
| Lupins | Spuren |
| Milk | Spuren |
| Essbare Nüsse | Enthalten |
| Genießbare Nüsse Untertypen | Mandel |
| Sojabohnen | Spuren |