Produkte von Sosa
Fry Glue, Ei-Ersatz für´s Frittieren, 500 g
Fry Glue, Ei-Ersatz für´s Frittieren, 500 g
Normaler Preis
SFr. 13.29
Normaler Preis
Verkaufspreis
SFr. 13.29
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet
1 kg = 26.57 CHF
Artikelnummer: SKU:46823
Produkt auf Lager - in ca. 4 - 6 Werktagen bei Ihnen!
Anzahl
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Das ist ein Bindemittel, welches das Ei beim Frittieren ersetzt. Dafür nimmt man das Stück Fleisch oder den Fisch etc., wendet es erst in Mehl, dann in Fry Glue + Wasser (anstatt Ei), und dann in jeder erdenklichen Panade. Vorteil: keine Allergene, Produkt länger haltbar, wegen Verzicht von Ei ideal für Catering.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1349.0KJ / 322.0 Kcal |
| Fett | 1.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 73.4 g |
| davon Zucker | 1.7 g |
| Eiweiß | 3.7 g |
| Salz | 3.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Mischung zum überziehen von Lebensmitteln zum frittieren. Zutaten: Kartoffelstärke, Kichererbsenmehl, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl E412, natürliche Farbstoffe: Kurkumaextrakt, Beta Carotin E160a. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Spuren |