Fonds und Demi Glace
Gemüsefond, Instantpulver ohne zugesetztes Glutamat, für 28 L, 510 g
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SFr. 15.04 CHF
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Dieser klare Gemüsefond ist als Instantpulver ganz leicht und direkt einsetzbar. Er ist ideal für die Grundwürze von hellen Saucen und Suppen, Gemüse- und Kartoffelgerichten, Reis, Nudeln und Aufläufen. Den klaren Gemüsefond einfach in kochendes Wasser einstreuen, umrühren, fertig! Dosierung: 18 g auf 1 Liter Wasser. Das Produkt ist lacto-vegetabil und glutenfrei.
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